2018年6月30日 星期六

台中南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

是位在台中開業已有20多年且以專賣龍蝦螃蟹料理的美式餐廳,目前在台中擁有兩家店面,分別是在文心南路上的文心店及大業路上的大業店,店內採用溫馨感十足的美式餐廳裝潢,不僅適合雙人、四人、六人甚至於是12人,都非常適合擕家帶眷或者團體聚會用餐。台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

今天來到的是位在文心南路上的分店,其實位置還蠻好找的,店旁就是著名的網購店家:阿默蛋糕,吃飽飯來也可以再拎個蛋糕回家!店門外約可停放2-3台車,而且門外的牆上還可以看的到大大的龍蝦!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

店門口上也有擺放一個超大的MENU看板可以先參考台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

關於LoRo的故事~

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一入店內時在大門右側則是可看到超大的水族箱,內面存放的則是各式各樣的生猛海鮮!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

像是有來自阿拉斯加的大肉蟹、北大西洋的大龍蝦...等等台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

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至於在左側也有個小型的圓桌,主要是提供前來外帶的朋友等候時休憩之用台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

櫃台區台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

另外在櫃台處也有個目前安可喬治的特式餐點標本,每一道也做的超逼真的!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

再則目前主要的用餐區是設在二樓,而且店內也設有電梯,到店之後,會有服務員帶領前往,話說安可喬治的店內還真是處處可見龍蝦及大螃蟹哦!
台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

而且就連在二樓的電梯門上也看的到!
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據服務人員說,因為店老板曾久居國外,所以店內的各式收藏的精品,都是從國外帶回來的哦!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

話說若您喜歡吃龍蝦搭洋酒,這裡也有供應香檳或是紅酒。(喝酒不開車,安全有保障,末滿十八歲禁止飲酒)台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

就連二樓的服務櫃台也是超有美式餐廳的風格!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

像這一區就可以容納約十二人一起同桌享用,而且上方天花板上也有豪華的水晶吊燈,讓人彷彿有如置身在國外餐廳般的感覺!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

另外店內四周的牆上也有很多色彩繽紛的飾畫可以欣賞!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

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餐桌上的餐巾及餐具
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另外在餐桌上也有個目前的夯品—樂洛LoRO的看板台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

先來看一下店內的菜單,主要供應的餐點分為LoRo系列、漁夫酒館系列、安可經典系列之外,也備有多項飲品,而且採用的是中英雙面印刷台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

先來看一下今天的餐點,分別有:莎莎玉米脆片澎湖蔥香小卷樂洛:豬肉+龍蝦頂級蒜味蟹腿鍋酥炸黑海珍珠貝安可豬腳台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

莎莎玉米脆片台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

口感酥脆帶點香氣的玉米脆餅,搭配店家自製帶點微酸的莎莎醬,還蠻開胃的唷!不過倒是覺得莎莎醬內的蕃茄顆粒,若是可以再切小丁一點,口感應該會更好!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

澎湖蔥香小卷台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

話說這道一上桌時,一股迷人的蔥香味直衝腦門,而且光看就讓人超想吃的!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

原本以為小卷吃起來的口感會太硬,結果完全不會!不僅嚐起來無腥味之外,韌度之中還帶有脆度,吃起來十分的清爽又好吃!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

黑海珍珠貝台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

以類似串燒的方式組合而成,除了有各式各樣沾上麵衣油炸而成的蔬菜之外,還有珍貴的黑海珍珠貝,另外在盤內也有灑上七味粉供客人自行沾食
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值得一提的是外層裹上的麵衣,不僅很薄,吃起來還挺酥脆的,而且最頂端的黑海珍珠貝吃起來的口感一點也不會有想人像中的那股腥味耶!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

另外盤內還有附上新鮮的生菜沙拉台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

頂級蒜味蟹腿鍋台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

話說海鮮,只要是食材夠新鮮,簡單的料理就能嚐到最原始的美味!這一鍋是以肥厚又飽滿的蟹腳為主,不僅添加了適量的蒜末提香去腥之外,內面還有粉絲及嫩豆腐!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

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話說粉絲與蟹腳還真的是絕搭~而且光看這一碗色澤繽紛,是不是就讓人很有幸福感?台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

只要使用店員附上的蟹剪,將外殼的兩端稍剪一下,內面的蟹肉就可以輕鬆的取出!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

肉質鮮嫩的蟹腳,不用任何佐料就非常的好吃!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

酥炸安可豬腳台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

另外還有附上沾醬台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

炸至外皮略帶微焦的豬腳,不僅不會讓人感覺到油膩感之外,香氣也非常的足夠!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

外皮的焦香,搭配軟嫩細緻的肉質,再淋上特製沾醬,一整個入口超滿足!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

LoRo(樂洛):豬肉及龍蝦口味各一
關於LoRo(樂洛)的小故事:
一位年輕小伙子,原本以捕抓龍蝦為業,在二次大戰隨著軍隊來到歐洲,在戰役中意外負傷而被當地農家救起,意識模糊間,看見農家女孩在做麵包,屋內濔漫剛出爐的麵包香以及起司香,之後在療傷期間,與農家女孩萌生出一段異國戀情。返國後就憑著記憶製作出另他懷念的麵包,麵包中並加入自家所捕抓的新鮮龍蝦肉,並以 LoRo 為名,懷念這一段戀情,也希望藉著 LoRo 分享這份關愛!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

LoRo(樂洛)指的就是外面的麵包,而且這麵包還是店家在店內自行製作,也可以另外單購台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

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龍蝦口味:內面的餡料也很豐富哦~有軟嫩的歐姆煎蛋、新鮮現切的高麗菜絲,而最上層再放上龍蝦肉片,最後還有淋上香濃起司醬,光看就讓人超想吃的!而且在組裝之前,樂洛麵包還有事先煎出香氣之後,一口咬下時~那種軟嫩又餡料飽滿的口感,實是令人難忘!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

豬肉口味:基本上內面的配料也差不多相同,只是將龍蝦換成豬肉台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

不過呢~可別小看這豬肉口味的樂洛,豬肉的口感並不會過老之外,搭配軟嫩又香氣十足的樂洛麵包,更是會讓人想要一吃再吃!台中美食│南屯美式餐廳:安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳

安可喬治龍蝦螃蟹料理美式餐廳
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文心店:台中市文心南路16號 預約電話:04-24754071
營業時間:周二至周六 10:00-21:30 周日:11:30-21:30(周一公休)
大業店:台中市大業路 492號  預約電話:04-22516130(周日公休)



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